近日，黑龍江呼中國家級自然保護區管理局與黑龍江省科學院自然與生態研究所在國際SCI期刊《Diversity》聯合發布研究成果《Six New Records of Cortinarius and Russula from Northeastern China》。六種中國新記錄真菌中文學名定為“興安尖頂絲膜菌、興安紋緣絲膜菌、興安霍倫絲膜菌、興安劉易斯絲膜菌、興安黃飾絲膜菌和興安灰肉紅菇”。興安尖頂
據我國海關統計，前12個月，我國食用菌及制品累計出口20.6億美元，同比增長7.2%；出口數量為60.48萬噸，同比增長9.9%。市場方面，前12個月，越南是我國食用菌及制品出口最主要的市場，出口額為3.4億美元，同比增長3.3%。12月當月，出口額為0.3億美元，同比下降13.8%。來源：中國食用菌商務網
2026年全國兩會期間，菌物產業成為代表委員們熱議的話題之一。從田間地頭的食用菌種植到前沿的生物基新材料，多位代表委員立足鄉村振興、糧食安全與生態治理，圍繞菌物產業鏈的各個環節提出了多項建議，展現出該產業在構建多元化食物供給體系和推動綠色發展中的重要作用。科技創新引領，夯實產業“種源”根基種源自主可控是產業發展的核心。今年兩會期間，多位代表委員強調了菌物種質資源創新與保護的重要性。全國人大代表、山
值第十屆羊肚菌產業高質量發展大會召開之際，經過近3個月的產業調研和內容匯總，備受業界關注的《2025-2026年度我國羊肚菌產業發展調研報告》新鮮出爐。本報告從產業發展現狀與趨勢、進出口貿易特點、市場價格以及潛力品類等多個維度展開深入研究，系統梳理產業發展中存在的問題，并據此提出了針對性的指導建議。同時，本次調研首次將研究視野拓展至全球羊肚菌市場，通過分析全球羊肚菌市場區域格局及海外發展走勢，以期
今日，2026年全國兩會拉開帷幕，中國進入“兩會時間”。在2026年地方“兩會”期間，食用菌產業成為眾多代表委員關注的焦點。來自天津、黑龍江、甘肅、云南、海南等地的代表委員們，圍繞品牌建設、鄉村振興、精深加工、政策扶持等關鍵領域，提出了一系列富有前瞻性和操作性的建議，勾勒出我國食用菌產業高質量發展的新路徑。一、品牌引領：打造特色名片，推動三產融合品牌是產業競爭力的核心。多位代表委員強調，要依托地方
你還記得那個火遍全網的“長蘑菇的蘋果”嗎？它的后代現在怎么樣了？2024年夏天，浙江德清一位網友家中蘋果上長出的一朵白色小蘑菇，意外開啟了一場從民間到太空的科研之旅。現在，這朵被稱為“果菌王”的裂褶菌，已培育至第八代，不僅菌香濃郁、口感細嫩不柴，更承載著食用菌種質創新的重要突破。2月27日，開屏新聞記者來到中國科學院昆明植物研究所，見到了這位特殊的“網紅”——第八代“果菌王”。2024年7月，中科
歷經十余年院企協同攻關，江蘇華綠生物科技集團股份有限公司與上海市農業科學院食用菌研究所聯合選育的金針菇新品種“華金45”正式獲得省級非主要農作物品種認定，成為中國首個實現規模化應用、具備完全自主知識產權的工廠化金針菇主栽品種。 目前，“華金45”已在華綠全國各生產基地全面鋪開，產品遠銷海外，市場反饋熱烈，經
日前，館山市的須藤牧場和東京的一家初創企業正在合作，將靈芝培養后的廢菌包作為牧場牛的床鋪進行再利用。目前，他們計劃在畜牧業領域將廢棄的菌包作為地區資源利用，減少廢棄物。雙方希望，這一合作能夠為新的循環經濟帶來可能性。這家初創企業是維他農場（位于東京都港區），他們利用館山市原富崎小學的校舍，使用富含有機物的菌包來栽培和出售靈芝。該農場目前將靈芝收獲后的菌包全部廢棄，但其中含有豐富的有機物和蘑菇菌絲，
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